Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Γαρίδες σαγανάκι με φέτα και μυρωδικά - cantina.protothema.gr | Yemek Tarifi | Meze, Yemek
Explore
Yiyecek Ve Içecek
a pan filled with food sitting on top of a wooden table
olivemagazine.gr

Γαρίδες σαγανάκι με φέτα και μυρωδικά - cantina.protothema.gr

50min
Ο Λάμπρος Βακιάρος μας δίνει τη δική του εκδοχή για τον διάσημο ουζομεζέ. Αυτές οι γαρίδες σαγανάκι θα σας ενθουσιάσουν!
marianna lempidaki
marianna lempidaki

Ingredients

Ingredients
• 500γρ. γαρίδες καθαρισμένες
• 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
• 1 σκελίδα σκόρδο
• ½ φλιτζάνι ούζο
• 1 μεσαίο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας
• 5-6 μεγάλες ντομάτες, ώριμες, τριμμένες
• 2 πιπεριές Φλωρίνης σε βάζο
• 2 κουτ. σούπας κάππαρη, ξαρμυρισμένη
• 5-6 λιαστές ντομάτες, ψιλοκομμένες
• 2 φλιτζάνια φέτα
• ξύσμα από 1 λεμόνι
• 10 φύλλα δυόσμου
• ¼ ματσάκι μαϊντανόυ ψιλοκομμένο, χωρίς κοτσάνια
• αλάτι, πιπέρι

Comments