• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• yarım su bardağı couscous (makarna kuskusu değil, yerine köftelik bulgur kullanılabilir)
• tuz, kimyon, pul biber veya isot
• 3 yemek kaşığı salça (domates veya biber)
• 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
• yarım çay bardağı sıvı- veya zeytinyağı