Składniki:(szklanka 250 ml, składniki na 16 sztuk)Rozczyn:Drożdże 40 gCukier łyżkaMąka pszenna łyżkaMleko letnie 1/2 szklankiCiasto:Mąka pszenna 500 gMasło 100 gCukier 1/3 szklankiMleko letnie 1/2 szklankiJajka 1+1 do posmarowania bułeczek przed pieczeniemSól szczyptaNadzienie:Twaróg 500 g + 2 żółtka + 4 łyżki cukruKruszonka: 50 g mąki pszennej, 25 g masła, 25 g cukruPrzygotowanie:Do miski rozkruszyć drożdże, dodać cukier mąkę oraz mleko. Wszystko razem wymieszać, przykryć ściereczką i…