Sevgili Zeynep Dinç’den @homemade.is.happiness yaz meyveli nefis soğuk çorba tarifi ile karşınızdayız. İspanyol mutfağına özgü bir yemek olan gazpacho, karışık sebze ve meyvelerden hazırlanan soğuk bir çorbadır. Gazpachonun yapımında karpuz, avokado, üzüm, deniz mahsullü ve piyazlı çeşitleri de mevcuttur. Malzemeleriniz hazırsa, ferahlatıcı etkisiyle çilekli ve domatesli gazpacho tarifine başlayabiliriz.Kabaklı soğuk çorba ve Fransız usulü soğan çorbası tarifine de göz atabilirsiniz.
