Kuru yaprak nasıl basılır? En iyi yaprak saklama yöntemi — Anne Kaz

Asma yaprağı bizim için çok önemli,  Türk mutfağının en özel yemeklerinden yaprak sarması için mevsimi çabucak geçen asma yapraklarını saklamak lazım. Yaprak salamura, ya da yaprakları dondurucuya koyma en çok  tercih edilen yöntemler ama bunların gerçekten yaprağa zarar verip tadınız bozuyor. Benim en sevdiğim yöntem Kuru yaprak basma hem çok sağlıklı hem de yapraklar  sertleşmiyor …