Acum vreo două zile, pe la ora 9 sau 10 seara, colindând internetul în lung şi-n lat, am dat peste reţeta aceasta, a Danei. Mi s-a făcut foame instantaneu şi pentru că era mult prea târziu pentru a mă apuca de gătit şi evident, de mâncat, mi-am promis solemn că voi prepara aceşti cartofi cât de repede. Şi într-adevăr am avut dreptate: sunt delicioşi. Eu i-am mâncat doar aşa (sunt foarte consistenţi datorită smântânii şi uleiului, probabil), dar se pot servi şi ca şi garnitură. Ingrediente…
