
Save
Article from
miskokululezzetler.com
Zeytinyağlı Yer Elması
Zeytinyağlı yemekler bizim evde çok sevilir. Her zaman soframda mutlaka bir zeytinyağlı yemek olmalıdır. Yer elması da bunlardan biri. Bu yemeğin bana göre tek zorluğu yumru yumru köklerinin kabuklarını soymak. Çok kez pazardan aldığım için mümkün olduğunca düzgün kökleri seçmeye çalışıyorum biraz daha işimi kolaylaştırmak için. Gereken Malzemeler: 1 kg yer elması 2 adet havuç 1 adet (orta boy)patates 1 orta boy soğan( ilave olarak 3-4 adet taze soğanda koydum) 2 diş sarmısak 2-3 kaşık…
Comments
No comments yet! Add one to start the conversation.