Arpacık soğanlarla ,etin  tadına doyum olmayan birlikteliği..Hergün olsa bıkmadan yerim bu arpacık soğanlı yahni yemeği ni. Ekmeği suyuna bandıra bandıra  yada pilavın üzeri döküp, kaşık kaşık yemeğe  doyamadığım  yemeklerden biri benim için..Bu yemeğin birçok farklı tarifi var,biberli,salçasız yada domateslide yapılabilir ama benim en sevdiğim hali bu:))) Arpacık soğan miktarını damak tadınıza göre daha da arttırabilir yada azaltabilirsiniz,benRead More

Arpacık soğanlarla ,etin tadına doyum olmayan birlikteliği..Hergün olsa bıkmadan yerim bu arpacık soğanlı yahni yemeği ni. Ekmeği suyuna bandıra bandıra yada pilavın üzeri döküp, kaşık kaşık yemeğe doyamadığım yemeklerden biri benim için..Bu yemeğin birçok farklı tarifi var,biberli,salçasız yada domateslide yapılabilir ama benim en sevdiğim hali bu:))) Arpacık soğan miktarını damak tadınıza göre daha da arttırabilir yada azaltabilirsiniz,benRead More

Lokum gibi yumuşak, ağızda dağılan et pişirmenin yolu etleri terbiye etmeyi bilmekten geçer. Terbiye işlemi evde olan malzemeler ile yapması oldukça kolay bir işlemdir. Sadece nelere dikkat edeceğinizi ve nasıl yapacağınızı bilmeniz daha lezzetli ve yumuşak etler pişirmek için yeterlidir.

Lokum gibi yumuşak, ağızda dağılan et pişirmenin yolu etleri terbiye etmeyi bilmekten geçer. Terbiye işlemi evde olan malzemeler ile yapması oldukça kolay bir işlemdir. Sadece nelere dikkat edeceğinizi ve nasıl yapacağınızı bilmeniz daha lezzetli ve yumuşak etler pişirmek için yeterlidir.

Harika köfteler için küçük bir püf noktamız, minik sırlarımız var... Bu özel bir tarif, başka yerde görmek, bulmak zor...

Harika köfteler için küçük bir püf noktamız, minik sırlarımız var... Bu özel bir tarif, başka yerde görmek, bulmak zor...

Annemin tarif defterini ne zaman karıştırmaya başlasam ilk sayfalarda hep bu çorba tarifiyle karşılaşırdım. Yanındaki nota göre uzun zaman önce bir televizyon kanalından görüp yazmış tarifi, sonradan da yapılış şeklini kendine göre değiştirmiş. Tarifi yazmak için biraz aratırınca aslında Lübnan...

Annemin tarif defterini ne zaman karıştırmaya başlasam ilk sayfalarda hep bu çorba tarifiyle karşılaşırdım. Yanındaki nota göre uzun zaman önce bir televizyon kanalından görüp yazmış tarifi, sonradan da yapılış şeklini kendine göre değiştirmiş. Tarifi yazmak için biraz aratırınca aslında Lübnan...

En Doğru Tarif » Köfte Tarifleri » İnegöl köfte tarifi…

En Doğru Tarif » Köfte Tarifleri » İnegöl köfte tarifi…

Pinterest
Search