Berrak Tuna on Instagram: "Mevsimi geldi gönlümün sultanının, hemen ilk iş bal kabağı çorbası yaptım🎃. Bu seneki biraz daha farklı, her yudumda içim ısınsın istedim. Baharatlı ama baharatlar ince ince alttan gelecek, baymayacak. Kabağın ve kremamsılığın önüne geçmesin istedim 🫡. Evet bol sarımsaklı ama pişmiş sarımsak yakıcılık değil sadece aroma verecek. Sonra eklediğimiz sirke ise tüm aromaları parlatacak ✨💅🏼 Pratikliğini sevdiğim için ben airfryerda pişirdim, elbette fırında da pişirebilirsiniz. Baharatları gönlünüze göre değiştirebilirsiniz, bu haliyle şahane kombo oluyor. 800gr butternut cinsi kabak 2 yk zeytinyağı Yarım acı biber 1 baş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kişniş tohumu Kabağı irice doğrayın, sarımsak ve biberle birlikte airfryer sepetine ekleyin. Baharat
Nefes Molası on Instagram: "Tahin Soslu Bal Kabaklı Salata ✨ Bir salata düşünün içinde fırınlanmış bal kabağı, buharda pişmiş brokoli, kırmızı kinoa, nar ve kurutulmuş domatesle birlikte enfes bir tahin sos olsun 😍 Böyle bir salatanın yanına ek bir yemek ekleme ihtiyacı duymayacağınızı, sağlıklı bir kase salatayla kendinizi iyi hissederken hücrelerinize bayram ettireceğinize eminim 👯♀️ Hemen tarife geçiyorum 👇🏻 Malzemeler: 300-400 gram bal kabağı 1/2 brokoli 1 su bardağı kinoa (ben kırmızı kullandım) 1/2 nar 1 avuç kuru domates 1 adet marul 1 avuç kabak fıstığı içi Pul biber (opsiyonel) Tahin sos için: 3 YK tahin 1/2 limon 3-4 YK zeytinyağ Tuz, karabiber, sarımsak tozu (yoksa 2 diş rendelenmiş sarımsak) Yapılışı: Bal kabaklarını küp küp doğruyoruz, üzerlerine tuz, azıcık pul bi
Honey Roasted Butternut Squash with Cranberries, Pecans, and Feta.
🥘 𝑫𝒊𝒓𝒆𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔 🔸 Preheat oven to 400°F (200°C). 🔸 Toss butternut squash with olive oil, honey, salt, and black pepper in a large bowl. 🔸 Spread squash on a baking sheet. 🔸 Roast for 25-30 minutes, stirring halfway, until tender and caramelized. 🔸 In the last 5 minutes, add cranberries and pecans. 🔸 Remove from oven and sprinkle with feta cheese and parsley before serving.
Roasted veggies and butternut squash  Sweet and Savory Honey Roasted Butternut Squash Stuffed with Brussels Sprouts, Beets, Carrots, Cranberries, and Feta 🎃🥕🧀🍯 This hearty dish blends the earthy taste of roasted vegetables with the sweetness of honey and cranberries, topped with creamy feta for a satisfying contrast. The roasted butternut squash pairs perfectly with Brussels sprouts, beets, and carrots, balancing sweet and savory flavors for a cozy meal anytime. 🌿 Ingredients: For the Squash: 1 large butternut squash, halved and seeds removed 🎃 2 tablespoons olive oil 🫒 2 tablespoons honey 🍯 Salt and pepper, to taste 🧂 For the Filling: 1 cup Brussels sprouts, halved 🥬 1 medium beet, peeled and diced 🥬 2 carrots, peeled and sliced 🥕 ½ cup dr
Tuba Taşgan | Yemek tarifleri👩🏻🍳 on Instagram: "Tarifin aklıma gelişi biraz ilginç oldu😀Kahvaltıda taze soğan ve bal kabaklı, mantarlı yumurta yapıyordum. Taze soğanla birlikte, rendelediğim bal kabaklarını kavururken gözüme biraz fazla gelince bir kısmını ayırıp akşam yoğurtla yerim diye düşündüm. Akşam bal kabağını yerken neden bunu Tarator olarak yapmayayım dedim ve bu tarifi planlamış oldum. Bence gerçekten çok lezzetli oldu umarım sizler de dener ve beğenirsiniz😍👩🏻🍳 📝Neler koydum ? 400 gr balkabağı 1 büyük soğan 1 diş sarımsak 10 yemek kaşığı yoğurt (dilerseniz daha fazla da koyabilirsiniz) 3-4 adet ceviz Dereotu Zeytinyağı Nar tanesi Baharat: tuz, toz tatlı kırmızıbiber 👩🏻🍳Nasıl yaptım? Bal kabağını rendeledim. Soğan ve sarımsağı minik minik doğradım. Ze
Nefis Sanal Lezzetler ( Tugba ) on Instagram: "Son zamanlarda meşhur olan Balkabağı Helvasını deneyenleri görelim. 🥰 Bu kadar lezzetli olacağını ummuyordum inanın. Abartısız çok lezzetli oldu. Yeni tariflere her zaman açığım ve hemen denemek isterim. Bu balkabağı helvası tarifini denedikten sonra lezzetini görünce sizlerle paylaşmasam olmaz diye düşündüm 😘 Kendi ölçülerimi ayarlayarak tarifi sizlerle paylaşıyorum.Siz de bu lezzetli helva tarifi ni kesinlikle deneyin. 👌😋 Helva için malzemeler 400 g bal kabağı 1 su bardağı toz şeker 3 dolu yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı un Servis önerisi: Tahin ve cevizle çok iyi gidiyor😉 Yapılışı: Balkabağı ni şekerle 15- 20 dakika ( iyice yumuşayıncaya kadar) pişirin. Piştikten sonra püre haline getirin. Geniş bir tavada tereyağını eritin ve
Perla Mutfak on Instagram: "Her gün yeni yıl sofralarınız için bir alternatif hazırlamayi düşünüyorum. Açılışı tabiki balkabağı çorbası ile yapiyoruz. Üstelik zencefilli 😍 Soğan ve sarımsağı zeytinyağı ile kavuruyoruz. Ardından balkabağını ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Suyunu eklemeden önce taze zencefil ilave ediyoruz. Sade su veya et suyu ile yapabilirsiniz et suyu olursa daha da şifa olur. Tuz , karabiber, muskat rendesi, zerdeçal ilave ediyoruz Son olarak kıvam ve parlak vermesi için soğuk tereyağı Afiyet olsun #newyear #newpost #pumkinsoup #recipe #reels #video #tarif #instagram #instagood #yeniyıl"
Banu Demirci on Instagram: "Kabak tatlısının en masum halini yaptım.Rafine Şekersiz,glutensiz.Çok pratik, inanılmaz sağlıklı ve sıfır şeker olmasına rağmen çok çok lezzetli oldu.İster tahin,ister bal isterseniz pekmez ile tüketebilirsiniz. 🎃Bal kabağının yani Turuncu mucizenin faydaları saymakla bitmiyor.Bağışıklık sisteminizi güçlendirip ,sindirim sisteminizi düzenler yüksek lif içerdiği için uzun süre tok kalmanızı sağlar. 🍁Kesinlikle deneyin. Şekersiz Kabak Tatlısı ( 6 orta boy kase için) 3 dilim bal kabağı 5-6 kaşık tahin veya bal veya pekmez 1 çay bardağından az iri kıyılmış ceviz 1 çay kaşığı tarçın(isteğe bağlı) Yapılışı; Dilimlenmiş bal kabaklarını yağlı kağıt ile kapatın ve alüminyum folyoya sarıp önceden ısıtılmış 220 derece fırında 35-40 dk pişirin. Fırından aldığınız k
21K views · 1.2K likes | Sercan Çam on Instagram: "BALKABAĞINDAN KABAK ŞAYAN - Mevsim güzeli balkabağı ile yaptığım şahane bi meze. Orijinali kabakla yapılsa da ben bu çok sevilen mezeyi balkabağı ile yapmak istedim. İyi ki de yapmışım. Afiyet olsun!👨🏽🍳 BALKABAĞINDAN KABAK ŞAYAN 4 yemek kaşığı zeytinyağı 350-400 gram balkabağı 1 diş sarımsak Yoğurt için: 1 su bardağı süzme yoğurt 4 yemek kaşığı su 1 çay kaşığı tuz Üzeri için; 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2-3 yemek kaşığı kabak çekirdeği 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 talı kaşığı pul biber Hazırlanışı: İlk olarak balkabaklarını rendeledim. Isıttığım tavama zeytinyağı döktüm ve balkabaklarını kavurdum. İçine 1 diş sarımsak rendeledim ve tuz serptim. Karıştırıp ocaktan aldım. Süzme yoğurdu, su, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırıdım. Sos