Patate duchessa
Se state pensando a un contorno per stupire gli ospiti, gustoso e sfizioso ma anche originale, niente di meglio di un bel vassoio di patate duchessa. Si tratta di un piatto tipico francese, chiamato anche pommes duchesse. Queste patate, con la loro inconfondibile forma che ricorda quella delle meringhe, sono talmente scenografiche che fungono anche da decorazione per la nostra tavola e danno un tocco di raffinatezza in più. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ad
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