Malzemeler; 3,5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı tepeleme un 1 yemek kaşığı hafif tepeleme nişasta 1 paket vanilya … Continue Reading →

Malzemeler; 3,5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı tepeleme un 1 yemek kaşığı hafif tepeleme nişasta 1 paket vanilya … Continue Reading →

Selda' nın Mutfak Defteri...: Peynirli Kıyır Poğaça

Selda' nın Mutfak Defteri...: Peynirli Kıyır Poğaça

Birkaç ay önce bir pastanede arkadaşlarımla kahvaltı etmek üzere buluştuk. Pastaneden içeriye girdiğimde burnuma dolan o koku o gün bugünd...

Birkaç ay önce bir pastanede arkadaşlarımla kahvaltı etmek üzere buluştuk. Pastaneden içeriye girdiğimde burnuma dolan o koku o gün bugünd...

Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Tatar böreği de denilen bu börek iyi yapı...

Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Tatar böreği de denilen bu börek iyi yapı...

NURLUMUTFAKTA !!!: Buzlu Çıtır Börek [Buzluk Böreği,Banyolu Börek]

NURLUMUTFAKTA !!!: Buzlu Çıtır Börek [Buzluk Böreği,Banyolu Börek]

Bu tuzlu kurabiyelere bayılacaksınız.Bir tane alınca,bir tane daha almak istiyorsunuz.Hem evde bulun...

Bu tuzlu kurabiyelere bayılacaksınız.Bir tane alınca,bir tane daha almak istiyorsunuz.Hem evde bulun...

UFUK MUTFAKTA: Sofralarımız  Saraylı Pilav... Malzemeler;( Ölçüler 8-10 kişilik misafir için uygundur) Et için malzeme; *1 kg sotelik doğranmış dana eti,( Arzuya göre kuzu da olabilir) *Yarım kilo mantar, ( temizlenmiş, limonlu suda bekletilmiş). *3 adet kırmızı dolmalık biber, yemeklik doğranmış. *2 yemek kaşığı tereyağı, *1 yemek kaşığı sıvıyağ, *tuz, karabiber, kekik, pulbiber Pilav için; *3 Nescafe kupası pirinç *3 Çorba kaşığı tereyağı(Yaklaşık 75 gr kadar) *1 çorba kaşığı  zeytinyağı (…

UFUK MUTFAKTA: Sofralarımız Saraylı Pilav... Malzemeler;( Ölçüler 8-10 kişilik misafir için uygundur) Et için malzeme; *1 kg sotelik doğranmış dana eti,( Arzuya göre kuzu da olabilir) *Yarım kilo mantar, ( temizlenmiş, limonlu suda bekletilmiş). *3 adet kırmızı dolmalık biber, yemeklik doğranmış. *2 yemek kaşığı tereyağı, *1 yemek kaşığı sıvıyağ, *tuz, karabiber, kekik, pulbiber Pilav için; *3 Nescafe kupası pirinç *3 Çorba kaşığı tereyağı(Yaklaşık 75 gr kadar) *1 çorba kaşığı zeytinyağı (…

Profiterol profiterol yapımı profiterolün püf noktaları Profiterol yapmaya niyet edeli epey oldu aslında..Kardeşim için hazırladığım profiterol , ilk denemem .. Meğer pek kolaymış , biraz oyalıyor sadece ,biraz da fazla tencere yıkıyorsunuz tüm zahmeti bu..:)) İşte nefis profiterol tarifi Profiterol için gereken Malzemeler: 1 su bardağı su 1 su bardağı un 100 gr margarin veya …

Profiterol profiterol yapımı profiterolün püf noktaları Profiterol yapmaya niyet edeli epey oldu aslında..Kardeşim için hazırladığım profiterol , ilk denemem .. Meğer pek kolaymış , biraz oyalıyor sadece ,biraz da fazla tencere yıkıyorsunuz tüm zahmeti bu..:)) İşte nefis profiterol tarifi Profiterol için gereken Malzemeler: 1 su bardağı su 1 su bardağı un 100 gr margarin veya …

Daha once paylastigim cevizli baklavanin fistikli versiyonu. Ben daha guzel bir lezzet ve daha hos bir goruntu icin fistiklarin ince kabuklarini da soydum ve oyle toz haline getirdim. Evet kabul ed…

Daha once paylastigim cevizli baklavanin fistikli versiyonu. Ben daha guzel bir lezzet ve daha hos bir goruntu icin fistiklarin ince kabuklarini da soydum ve oyle toz haline getirdim. Evet kabul ed…

~~ BİRSENCE RESİMLİ YEMEK TARİFLERİ ~~: GÜL BAKLAVA

~~ BİRSENCE RESİMLİ YEMEK TARİFLERİ ~~: GÜL BAKLAVA

Pinterest
Ara