Puf patlican; Nefiss oluyor muflaka deneyin; Puf patlican kızartması; 2 adet patlican 3 yumurta 4 yemek kaşığı un Kabartma tozu Tuz Yapilisi Yumurta un tuz ve kabartma tozunu catalla iyice cirpin. Patlicanlari alacali soyup halka şekilde dograyin. Ve hazirlanan harca bulayip bol kizgi yagda arkali onlu kizartin. Kagit havlu serili tabaga alin. 1 kase yogurt, 1cay kasigi kurunane, 1cay kasigi pul biber ve azicik tuzu karistirin. Bu sosuda yanında servis edin. Afiyet olsun ♥♥ #hamurgertarif…
3 yufka / 7 çorba kaşığı zeytinyağı / 6 çorba kaşığı süt / Yarım şişe soda / Yarım kalıp beyaz peynir ya da eski kaşar / 1 yumurta / Haşhaş 1 kaşık zeytinyağı ile kabı yağladım (peçete ile kolay oluyor). Bir yufkayı kaba düz şekilde serip kenarlardan taşanları kestim ve yufkaları kopararak içine gelişi güzel koydum. 2 kaşık zeytinyağı, 2 kaşık süt ve peynirin yarısını ilave ettim. Bir yufkayı daha yine gelişi güzel kopararak koydum. Üstüne yine 2 kaşık zeytinyağı, 2 kaşık süt ve peynirin…