Iştah açıcılar

Kürdan kebabını misafirlerime özel yapmıştım ve lezzeti tam yerinde üstelik oldukça hafifti çünkü kızartma işlemini bol yağda değil tost makinesinde yaptım ;) acayip güzeldi :) sizede tavsiye ederim :

Limonlu Kremalı Tavuk Bu nefis ve kolay limon soslu tavuk son günlerde en sık yaptığım tavuk yemeklerinden biri.. Limon ve kremanın uyumu ve damakta bıraktığı lezzet müthiş:)) Çok da pratik bir yemek. Limonlu Tavuk yapmanın püf noktası ,önce eti kızgın tavada mühürlemek, sonra da kısık ateşte limon suyunda pişirmek. Et limon suyunu içine çekiyor veRead More

İzmir Köfte Nasıl Yapılır? Ev halkının çok sevdiği ve çok sık yaptığım yemeklerden biri sulu fırında İzmir köfte yemeği.Yanında pilav ve cacıkla,müthiş bir üçlü oluyor ki,aslında pilava bile gerek yok .Zaten içinde patates olduğu için, yeterince doyurucu bir yemek.Uzun zaman önce paylaşmıştım aslında bu yemeğin tarifini ama şekli ve adı farklıydı.Buraya tıklayarak göz atabilirsiniz.Read More

şık sunumlarıyla resimlerle anlatılmış tarifler

Saç üzerinde nasıl et kavrulur Et yemekleri ni yemeyi sevdiğim kadar yapmayı da çok seviyorum:) Saç kavurma bunlarda biri:)Sevmeyenler yağsız etle yapabilir ama bence biraz da yağlı kuzu etiyle pişmeli ve birde gerçek saçta pişmişse lezzetine doyum olmuyor:) Gerçek saç diyorum ama onların paslanma riski olduğu için pek kullanılmıyor ama saçı ilk aldığınızda ve kullanmadan önceRead More

Domates Çorbası Resimli Tarifi - Yemek Tarifleri

Fırında Kaşarlı Patlıcan Yemeği Tarifi 3 adet orta boy patlıcan, 2 adet orta boy patates, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, Tuz. Domates sosu için; 2 adet orta boy domates, 1 adet orta boy kuru soğan, 2-3 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı salça, Sıvı yağ, Tuz, Kekik. Üzeri için; Yarım çay bardağı sıcak su, 1 su bardağı …

Arnavut Ciğeri (Püf Noktaları İle) Tarifi nasıl yapılır? 9.585 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Terbiyeli haşlama tarifi ile tanışmadan önce etleri düdüklü tencereye atar havuç ,patates ,soğan ekler oldu bitti derdim.. İçerisinden bazen kemik parçaları çıkar , etleri kemiklerinden yerken sıcak sıcak ayırmak sıkıntı olurdu.Yani sonuç olarak Allah şükür et bulmuşuz bu kadar sıkıntısı olsun deyip geçerdim..:)) Bu usulle hem sebzeler et suyu içerisinde erimiyor, et suyunun kıvamı …

Börek tadında nefis karnabahar graten tarifi

Soslu Et Tarifi İçin Malzemeler 4 adet nuar et ya da bonfile et, 1 adet domates, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 5 su bardağı kaynamış su, 2 diş sarımsak, 8 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 silme çay kaşığı karabiber. Soslu Et Yapılışı Bir […]

Lezzetli güzel bir tarif , İzmir köfte tarifi…Fırın yemekleri hep lezzetli olur fırında izmir köfte tarifi de öyle..Fırında köfte patates tarifine de bakın dilerseniz..:) Köfte için malzemeler: 750 gr az yağlı kıyma 3 veya 4 dilim bayat ekmek Yarım demet maydonoz yenibahar,karabiber,kimyon ,tuz 1 adet yumurta 1 büyük soğan Diğer malzemeler: 6 adet orta boy …

Et Haşlama Tarifi Haşlama Nasıl Yapılır Hava soğuk ve yağmurlu, ev halkı ve ben gripli,biraz sonra kalkıp akşam için et haşlama yapmak istiyorum. Bol limonlu ve karabiberli et haşlama iyi gider.Yanına da pilav ve salatayla menü tamam bizde..:))) Malzemeler : 500 gr iri parçalar halinde et ( ben kemiksiz kuzu eti kullandım ama kemikli veyaRead More

Çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu cızbız köfte tarifine bayılacaksınız! Hemen keşfedin...

3 yufka / 7 çorba kaşığı zeytinyağı / 6 çorba kaşığı süt / Yarım şişe soda / Yarım kalıp beyaz peynir ya da eski kaşar / 1 yumurta / Haşhaş