Tatlılar

Şiddetle tavsiye ederim harika hem çok pratik

Kolay pasta

Malzemeler; 1 litre süt Yarım su bardağından 1 parmak fazla un 1 su bardağı tozşeker Yarım su bardağından 1 parmak fazla nişasta 1 paket vanilin 1 yemek kasığı tereyağı Çilek Kedidili bisküvi Çikolata sosu için; 100 ml krema 150 gr çikolata Hazırlanışı; Muhallebi malzemelerini karıştırıp pişirin,en son vanilin ve tereyağını ekleyip ocaktan alın.Dikdörtgen kalıba strech film döşeyin.Muhallebiden iki parmak kalınlığında dökün.Çilekleri ortadan ikiye bölüp kalıbın kenarına dizin.Kalan…

Kolay Sütlaç Tarifi ve Yapımı

Bu tiramisu birkaç yıl önce her hafta görüştüğüm İ talyanca öğretmenim, sevgili Deborah ile birlikte pişirilmişti.. Fonda İ talyanca şa...

ÇİKOLATALI RULO PASTA

Vişne Soslu Hafif Pasta Tarifi

Sonunda yazıyorum. Neredeyse her gün iki üç kişi soruyor tarifi. Oysa haftalar önce yazmam gerekirdi. Malum hastalıklar, benim depresyonluk halim ve isyanım derken ancak vakit bulabildim. Cheesecak…

kremalı ayva tatlısı

Sakızlı Sütlaç Malzemeleri 1,5 Litre süt ½ su bardağı pirinç 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı pirinç unu 1 yemek kaşığı nişasta 1 tutam toz damla sakızı Tarçın – üzeri için Pirinci yıkayın, süzün. Tencereye alıp sütün yarısını ilave edin. Kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar haşlayın. Sütün diğer yarısı ile nişasta, pirinç unu, şeker ve damla sakızını karıştırın. Sütte haşlanan pirinçlere bu karışımı ilave edin. Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.