Turşu ve salamura

14 Pinler3 Takipçi
Tam Ölçülü Turşu Suyu Nasıl Hazırlanır | Yemek Tarifleri Sitesi - Oktay Usta - Harika ve Nefis Yemek Tarifleri

Tam Ölçülü Turşu Suyu Nasıl Hazırlanır | Yemek Tarifleri Sitesi - Oktay Usta - Harika ve Nefis Yemek Tarifleri

This vintage trick for keeping your lemons (and limes!) fresh will blow you mind!

This vintage trick for keeping your lemons (and limes!) fresh will blow you mind!

Günümüzde taze zeytin çoğu semt pazarında ve hatta çoğu büyük marketlerde satılıyor. Ağaçtan topladığınız, yahut satın aldığınız taze zeytinlerle gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz, katkı maddesi kullanılmamış, temiz, sağlıklı zeytinler kurabilirsiniz. K...

Günümüzde taze zeytin çoğu semt pazarında ve hatta çoğu büyük marketlerde satılıyor. Ağaçtan topladığınız, yahut satın aldığınız taze zeytinlerle gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz, katkı maddesi kullanılmamış, temiz, sağlıklı zeytinler kurabilirsiniz. K...

Tam Kıvamında Garantili Karışık Turşu Tarifi

Tam Kıvamında Garantili Karışık Turşu Tarifi

Turşu kurmak tadına doyulmaz yaz sebze ve meyvelerini kış aylarına saklamak için geliştirilen yöntemdir. Turşu çeşitli sebze ve meyvelerin sirke ve salamura denilen tuzlu su içerisinde laktik asit fermantasyonu tekniği ile dayanıklı hale getirilmesidir. ...

Turşu kurmak tadına doyulmaz yaz sebze ve meyvelerini kış aylarına saklamak için geliştirilen yöntemdir. Turşu çeşitli sebze ve meyvelerin sirke ve salamura denilen tuzlu su içerisinde laktik asit fermantasyonu tekniği ile dayanıklı hale getirilmesidir. ...

Dolma Biber Turşusu Tarifi

Dolma Biber Turşusu Tarifi

Selma'nın Organik Mutfağı: SİRKESİZ-LİMONSUZ TURŞU

Selma'nın Organik Mutfağı: SİRKESİZ-LİMONSUZ TURŞU

Salatalık Turşusu Yapımı - Zeymuran Cafee Yemek Tarifleri

Salatalık Turşusu Yapımı - Zeymuran Cafee Yemek Tarifleri

tursu oncesi1

tursu oncesi1

Gerçek fermantasyon ile tatlandırılmış zeytin kurmak zor değil aslında ama tüm fermente olmuş yiyeceklerde olduğu gibi, zeytinin için de ...

Gerçek fermantasyon ile tatlandırılmış zeytin kurmak zor değil aslında ama tüm fermente olmuş yiyeceklerde olduğu gibi, zeytinin için de ...


Daha fazla fikir
doğrama turşu kavanozu

doğrama turşu kavanozu

salatalık turşusu yapımı erimeyen sert salatalık turşusu nasıl yapılır

salatalık turşusu yapımı erimeyen sert salatalık turşusu nasıl yapılır

TURŞUMUZU EVDE YAPALIM

TURŞUMUZU EVDE YAPALIM

Salatalık Turşusu Yapımı Tarifi nasıl yapılır? 6.589 kişinin defterindeki bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Düriye Civak

Salatalık Turşusu Yapımı Tarifi nasıl yapılır? 6.589 kişinin defterindeki bu tarifin resimli anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Yazar: Düriye Civak

Her yaz yaptigim kislik kirmizi biber tursusu kesinlikle yapmalisiniz. Hem tursu niyetine,hem meze niyetine Sirkeli Biber Turşusu 2 kg kirmizi biber 1 bas sarimsak 1 cay bardaği sirke 1 cay bardagi zeytinyaği 1 demet maydanoz 1 tutam tuz 1 lt'lik cam kavanoz Yapilisi Biberler yikanip,firinda közlenir. Közlenen biberlerin kabuklarini soyup,cekirdeklerini ayikliyoruz. Cam kavanozumuzun en altina 1 tane közlediğim biberlerden, bi kac tane maydanoz ve sarimsak ekleyip islemi ard arda bu ...

Her yaz yaptigim kislik kirmizi biber tursusu kesinlikle yapmalisiniz. Hem tursu niyetine,hem meze niyetine Sirkeli Biber Turşusu 2 kg kirmizi biber 1 bas sarimsak 1 cay bardaği sirke 1 cay bardagi zeytinyaği 1 demet maydanoz 1 tutam tuz 1 lt'lik cam kavanoz Yapilisi Biberler yikanip,firinda közlenir. Közlenen biberlerin kabuklarini soyup,cekirdeklerini ayikliyoruz. Cam kavanozumuzun en altina 1 tane közlediğim biberlerden, bi kac tane maydanoz ve sarimsak ekleyip islemi ard arda bu ...

Yaaren Abla'dan nefis bir tursu tarifi :) ellerine saglık diyoruz. 1 kg. domates yarım kg. sivri biber 4-5  diş sarımsak 10-15 dal maydanoz 1 çay bardağı sirke 1.5 yemek kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ Domatesi aci biberi maydonozu sarimsagi hepsini rondodan gecirip. Tuz,sirke,sivi yag katip agzini kapatiyorsun. Domatesleri cekerken cok fazla cekmemeye dikkat…

Yaaren Abla'dan nefis bir tursu tarifi :) ellerine saglık diyoruz. 1 kg. domates yarım kg. sivri biber 4-5 diş sarımsak 10-15 dal maydanoz 1 çay bardağı sirke 1.5 yemek kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ Domatesi aci biberi maydonozu sarimsagi hepsini rondodan gecirip. Tuz,sirke,sivi yag katip agzini kapatiyorsun. Domatesleri cekerken cok fazla cekmemeye dikkat…

Prof. Dr. İbrahim USLU'dan çok özel bir tarif Pancar turşusunu bolca yapın ve buzdolabınızda bekletip bütün bir sene yiyin, özellikle de kansızlık problemi olanlar bu tarif sizin için:

Prof. Dr. İbrahim USLU'dan çok özel bir tarif Pancar turşusunu bolca yapın ve buzdolabınızda bekletip bütün bir sene yiyin, özellikle de kansızlık problemi olanlar bu tarif sizin için:

Kırmızı Lahana Turşusu

Kırmızı Lahana Turşusu

Turşu Suyu Ölçüleri nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası...

Turşu Suyu Ölçüleri nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası...

lahana turşusu sevenler birde böyle denesin...nefis oluyor... malzemeler: 1 tane büyük boy gevşek sarmalık lahana iç harcı: lah...

lahana turşusu sevenler birde böyle denesin...nefis oluyor... malzemeler: 1 tane büyük boy gevşek sarmalık lahana iç harcı: lah...

Pinterest
Ara