Kek

44 Pins
·
1y
823K views · 36K reactions | Favoriniz olacak kat kat tereyağlı yumuşacık midye poğaça😍 enfess oluyor deneyin🩶 Midye Poğaça Yarım su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tam yumurta 1 paket instant maya (10 gram) 4,5 su bardağı un Aralarını yağlamak için; 100 gram tereyağ Yarım çay bardağı sıvıyağ Hamuru için un hariç diğer malzemeleri elinizle karıştıralım. Unu yavaş yavaş ilave edip güzelce 10 dakika yoğuralım.Üzerini kapatıp yarım saat mayalandıralım. Hamuru hafif yağlanmış tezgaha alın. 24 minik parçaya bölelim. Bezeleri 6 ‘şar olacak şekilde ayıralım. Bezeyi hafif unlayıp merdaneyle tatlı tabağı büyüklüğünde açın. Arasına biraz yağ sürüp tatlı tabağına alalım. diğer beş bezeyi de aynı şekilde açıp üst üste koyalım. Poşetleyip buzdolabına kaldıralım. Diğer bezeleri de 6’şar olacak şekilde aynı şekilde yapalım. Toplamda 4 tabak olacak. (Dilerseniz bu şekilde 1 gece buzdolabında bekletebilirsiniz.) İlk yaptığınız tabağı buzdolabından çıkaralım ve hafif unlanmış tezgahta merdane yardımıyla ince açalım. Kenarlarına kalan yağdan fırçayla sürelim. Rulo yapıp saralım. Bir ya da iki parmak kalınlığında keselim. Kestiğiniz parçayı açıp kenarına peynir koyup üçgen şekilde bastırıp kapatalım. Tepside 10 -20 dakika kadar dünlendirelim. Daha sonra poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp 180° önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.. Not: Bu ölçülerden 1,5 tepsi poğaça çıktı yaptığınız büyüklüğe göre değişebilir.. . . . . . . . . . #reels #reelsinstagram #reelsvideo #hamurişitarifleri #breadbaking #tarifler #sunumönemlidir #suböreği #börektarifleri #börek #hamurişi #katmer #poğaça #pogaca #keşfet #keşfetteyiz #tarif #sunum #lezzet #lezzetlitarifler #çay #tea #breakfast #kahvalti #sunumönemlidir #pazarkahvaltısı #kahvaltı #kahvaltılıktarifler | Ayşe Bektaş
6M views · 40K reactions | 200 gr peynir nasıl 1 kilodan fazlaya çevrilir! | 200 gr peynir nasıl 1 kilodan fazlaya çevrilir! | By Süper Tarifler | Facebook
687K views · 7.7K reactions | @ferah_kitchen Bu Peynirli Açma bambaşka !! 😍Öyle yumuş yumuş ki Bulut gibi 😍yapımı da çok kolay 👌 🇩🇪🇬🇧Rezept/ Recipe👇Kommentare/ Comments📍 🇹🇷Malzemeler (Bardak ölçüm 250ml) 1 Su Bardağı ılık Su 1 Su Bardağı ılık Süt 1 Su Bardağından 2 parmak eksik Sıvıyağ 1 yumurta akı (sarısı üzerine) 1 yaş maya veya 2 instant maya (2x7g) 3 Yemek kaşığı Tozşeker 1,5 tatlı kaşığı Tuz 1 kiloya yakın Un (dikkatlice ekliyoruz ) Ayırdığımız yumurta sarısı +1 dolu cay kaşığı Yoğurt Yumuşak Tereyağ (bezelerin üzerine) Beyaz Peynir ic harcı kullandım • Un hariç tüm malzemeleri karıştırın. Unu dikkatlice ekleyip yumuşak hafif ele yapışan bir hamur yoğurun. Hamuru 2 katına çıkana kadar Mayalamaya bırakın. Mandalina büyüklüğünde 15-16 adet Bezelere ayırın ve üzerine 1’er dolu cay kaşığı Tereyağ koyun. Tek bezeyi tezgaha alıp tereyağ’ı yedirerek pasta tabağı büyüklüğünde elinizle açın. 1/4 kısmına beyaz peynir koyun yarım ay şeklinde katlayıp rulo yapın. Yaptığınız ruloyu verev şeklinde uzatıp düğüm atın. Bu esnada yırtılma olursa korkmayın kabarıp pişerken Açma toparlanıyor 👍Mutlaka tepside tekrar en az yarım saat kadar mayalandırın. Yumurta sarısını yoğurtla karıştırıp açmaların üzerine sürün dilerseniz susam serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 30-35 dakika. Fırından çıkar çıkmaz nemli mutfak bezi ile 5-10 dakika üzerini örtün . Deneyeceklere şimdiden Afiyet olsun 🥰 . . . . . . . . . . . #açmatarifi #açma #poğaça #poğaçatarifi #pamukpoğaça #hamurişi | Gülo'nun Mutfağı
🔴SIRLARINI VERİYORUM 🤚UN YOK,YAĞ YOK,YUMURTA YOK. GERÇEK ŞAMBALİ TARİFİDİR.
🔴SIRLARINI VERİYORUM 🤚UN YOK,YAĞ YOK,YUMURTA YOK. GERÇEK ŞAMBALİ TARİFİDİR. - YouTube
Çıtır Çıtır Halka Tatlısı/Pratik Dökme Yöntemi ve tüm püf noktalarıyla ✅/ Şerbetli Tatlı Tarifleri
Çıtır Çıtır Halka Tatlısı/Pratik Dökme Yöntemi ve tüm püf noktalarıyla ✅/ Şerbetli Tatlı Tarifleri - YouTube
BORCAMDA 10 DAKİKADA EN KOLAY YAŞ PASTA NASIL YAPILIR :) BU PASTAYI KAÇIRMAYIN, BEREKETLİ VE NEFİS
BORCAMDA 10 DAKİKADA EN KOLAY YAŞ PASTA NASIL YAPILIR :) BU PASTAYI KAÇIRMAYIN, BEREKETLİ VE NEFİS - YouTube
Tel Tel Ayrılan Yumuşacık Anne Poğaçası Tarifi
Fluffy Japanese Milk Bread Recipe ( The SOFTEST Dinner Rolls Recipe ) ふわふわミルクパン
Sütlü Japon Çöreğini Denediniz mi ?Yapımı Kolay ve Lezzetli Bu Tarifi Öğrenmelisiniz - Hanımlara Pratik Bilgiler ve Püf Noktaları