spagetti porsiyon-ölçer :)

spagetti porsiyon-ölçer :)

a turkish desert used as apptizer (tel kadayif) - not sweet of course :)   http://miagosto.com/blog/gelenegin-bugune-uzattigi-sarmal/  [tel kadayif is shredded dough baked in syrup topped with crushed nuts]

a turkish desert used as apptizer (tel kadayif) - not sweet of course :) http://miagosto.com/blog/gelenegin-bugune-uzattigi-sarmal/ [tel kadayif is shredded dough baked in syrup topped with crushed nuts]

home made chai tea latte of starbucks :)

home made chai tea latte of starbucks :)

broad bean soup :)

broad bean soup :)

www.miagosto.com

www.miagosto.com

mereng cookie #miagosto

mereng cookie #miagosto

Baklaya Hayran ENGİNAR http://www.miagosto.com/2012/05/02/baklaya-hayran-enginar/

Baklaya Hayran ENGİNAR http://www.miagosto.com/2012/05/02/baklaya-hayran-enginar/

MiAgosto'dan Fikr-i Lezzet;    Bugünkü fikrimiz, aslında tarhun otu sevdasıyla başlıyor; Bodrum'dan gelen kaşar loru ile zeytinyağı karışımının böreğin içine eklenebilir kıvama gelmesiyle devam ediyor... ve karşımıza üçgen börek şeklinde çıkarak lezzete dönüşüyor. Fırına sürmeden önce yumurta sarısı desteği alıp 170 derece sıcaklıkta pişiyor. Ardından, 5 çayımızın yanını süslüyor. Arada sırada kendinizi ödüllendirmeyi ihmal etmeyin, afiyet olsun :)

MiAgosto'dan Fikr-i Lezzet; Bugünkü fikrimiz, aslında tarhun otu sevdasıyla başlıyor; Bodrum'dan gelen kaşar loru ile zeytinyağı karışımının böreğin içine eklenebilir kıvama gelmesiyle devam ediyor... ve karşımıza üçgen börek şeklinde çıkarak lezzete dönüşüyor. Fırına sürmeden önce yumurta sarısı desteği alıp 170 derece sıcaklıkta pişiyor. Ardından, 5 çayımızın yanını süslüyor. Arada sırada kendinizi ödüllendirmeyi ihmal etmeyin, afiyet olsun :)

creamy cheddar cheese with spices in a crispy dough cup :)

creamy cheddar cheese with spices in a crispy dough cup :)

Miagosto at Asia Chai Art :) #miagosto

Miagosto at Asia Chai Art :) #miagosto

Pinterest
Ara