çorba

72 Pinler21 Takipçi
ekşili köfte - turkish food - türk yemekleri

ekşili köfte - turkish food - türk yemekleri

Oğlumun çorbayı içerken "anneciğim çorba nasıl beğendi mi?" sorusuna verdiği cevab...

Oğlumun çorbayı içerken "anneciğim çorba nasıl beğendi mi?" sorusuna verdiği cevab...

Terbiyeli Sulu Köfte nasıl yapılır? 1. Pirinç ayıklanır, sıcak su içinde onbeş dakika bekletilir, yıkanır, süzülür, pirinçler havanda biraz kırılır. 2. Kıymaya ince doğranmış soğan ve maydanoz, pirinç, tuz, karabiber ve iki yumurtanın sadece beyazları katılır, yoğrulur, yuvarlak küçük köfteler hazırlanır. 3. Sıvı yağ bir tavaya konur, köfteler (tava sallanarak), renkleri dönecek kadar kızartılır. 4. Bir tencereye tereyağı konur, eritilir, un katılır, hafifçe kavrulur, su katılır, kaynatılır…

Terbiyeli Sulu Köfte nasıl yapılır? 1. Pirinç ayıklanır, sıcak su içinde onbeş dakika bekletilir, yıkanır, süzülür, pirinçler havanda biraz kırılır. 2. Kıymaya ince doğranmış soğan ve maydanoz, pirinç, tuz, karabiber ve iki yumurtanın sadece beyazları katılır, yoğrulur, yuvarlak küçük köfteler hazırlanır. 3. Sıvı yağ bir tavaya konur, köfteler (tava sallanarak), renkleri dönecek kadar kızartılır. 4. Bir tencereye tereyağı konur, eritilir, un katılır, hafifçe kavrulur, su katılır, kaynatılır…

Rumeli usulu ayak paça çorbası

Rumeli usulu ayak paça çorbası

Yoğurtlu Ispanak Çorbası Tarifi

Yoğurtlu Ispanak Çorbası Tarifi

Canan Karatay Rumeli Topçata Çorbası Tarifi

Canan Karatay Rumeli Topçata Çorbası Tarifi

Bıt Bıt Çorbası Tarifi

Bıt Bıt Çorbası Tarifi

Antep usulü nohutlu ekşili köfte

Antep usulü nohutlu ekşili köfte

Domatesli Şehriye Çorbası

Domatesli Şehriye Çorbası

Bıt bıt çorbası tarifi  sofra dergisinden..Eskişehir yöresine ait ,oldukça doyurucu ve lezzetli bir çorba.Bulgurun şişme payını da gözönüne alarak köftelerinizi küçük küçük yuvarlamanızı tavsiye ederim..Buyrun bıt bıt çorbasına.. Malzemeler: 1  su bardağından biraz eksik  çiğ köftelik bulgur veya ince bulgur 200 gram kıyma 1 adet iri boy soğan 4 su bardağı su 2 tatlı kaşığı silme …

Bıt bıt çorbası tarifi sofra dergisinden..Eskişehir yöresine ait ,oldukça doyurucu ve lezzetli bir çorba.Bulgurun şişme payını da gözönüne alarak köftelerinizi küçük küçük yuvarlamanızı tavsiye ederim..Buyrun bıt bıt çorbasına.. Malzemeler: 1 su bardağından biraz eksik çiğ köftelik bulgur veya ince bulgur 200 gram kıyma 1 adet iri boy soğan 4 su bardağı su 2 tatlı kaşığı silme …

Pinterest
Ara