Pinterest

Turşular

20 Pinler19 Takipçi
Salatalık Turşusu Yapımı Tarifi

Salatalık Turşusu Yapımı Tarifi

Ben turşu yapmasını babamdan öğrendim. Her sene eylül ayı gelince başlardı babam kavanozları dolaptan cıkarmaya. Hersene değişik değişik turşular denerdi. Ben bu sene çok turşu yapmamaya karar verdim. Özellikle ben domates soslu acı biber turşusunu cok seviyorum. Eşimde salatalık turşusunu...

Ben turşu yapmasını babamdan öğrendim. Her sene eylül ayı gelince başlardı babam kavanozları dolaptan cıkarmaya. Hersene değişik değişik turşular denerdi. Ben bu sene çok turşu yapmamaya karar verdim. Özellikle ben domates soslu acı biber turşusunu cok seviyorum. Eşimde salatalık turşusunu...

salatalık turşusu yapımı erimeyen sert salatalık turşusu nasıl yapılır

salatalık turşusu yapımı erimeyen sert salatalık turşusu nasıl yapılır

Diblelik Fasulye Turşusu Hazırlama Tarifi

Diblelik Fasulye Turşusu Hazırlama Tarifi

Ben turşu yapmasını babamdan öğrendim. Her sene eylül ayı gelince başlardı babam kavanozları dolaptan cıkarmaya. Hersene değişik değişik turşular denerdi. Ben bu sene çok turşu yapmamaya karar verdim. Özellikle ben domates soslu acı biber turşusunu cok seviyorum. Eşimde salatalık turşusunu...

Ben turşu yapmasını babamdan öğrendim. Her sene eylül ayı gelince başlardı babam kavanozları dolaptan cıkarmaya. Hersene değişik değişik turşular denerdi. Ben bu sene çok turşu yapmamaya karar verdim. Özellikle ben domates soslu acı biber turşusunu cok seviyorum. Eşimde salatalık turşusunu...

YAĞLI BİBER TURŞUSU

YAGLI BIBER TURSUSU

YAĞLI BİBER TURŞUSU

✿ ❤ ♨ Evde organik elma sirkesi yapmak istemez misiniz? Ev yapımı elma sirkesi (1 adet cam kavanoz Kavanozu dolduracak kadar elma(organik) varsa birkaç ayva (elmalar ekşi -tatlı karışık olursa daha lezzetli olur) 6 adet nohut 1 tatlı kaşığı toz şeker (şeker istemeyenler için yerine gerçek bal konabilir Fermantasyonu sağlamak için gerekli) 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay bardağı sirke (varsa organik ya da ev yapımı /aslında sirke konmadan da oluyor) yeteri kadar kaynatılmış soğutulmuş içme suyu)

✿ ❤ ♨ Evde organik elma sirkesi yapmak istemez misiniz? Ev yapımı elma sirkesi (1 adet cam kavanoz Kavanozu dolduracak kadar elma(organik) varsa birkaç ayva (elmalar ekşi -tatlı karışık olursa daha lezzetli olur) 6 adet nohut 1 tatlı kaşığı toz şeker (şeker istemeyenler için yerine gerçek bal konabilir Fermantasyonu sağlamak için gerekli) 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay bardağı sirke (varsa organik ya da ev yapımı /aslında sirke konmadan da oluyor) yeteri kadar kaynatılmış soğutulmuş içme suyu)

doğrama turşu kavanozu

doğrama turşu kavanozu

Salatalık Turşusu :3 kilo taze tarla salatalığı yada kornişon salatalık (Salatalıklar parmak kalınlığını geçmesin) 1 baş sarımsak Yarım bağ maydanoz yada dereotu 2 su bardağı sirke 6 yemek kaşığı iri tuz 1 tatlı kaşığı limon tuzu 1 yemek kaşığı kadar nohut Yaklaşık 8-9 bardak su

Salatalık Turşusu :3 kilo taze tarla salatalığı yada kornişon salatalık (Salatalıklar parmak kalınlığını geçmesin) 1 baş sarımsak Yarım bağ maydanoz yada dereotu 2 su bardağı sirke 6 yemek kaşığı iri tuz 1 tatlı kaşığı limon tuzu 1 yemek kaşığı kadar nohut Yaklaşık 8-9 bardak su

Domatesli Acı Biber Turşusu Tarifi

Domatesli Acı Biber Turşusu Tarifi

Kışlık Közlenmiş Patlıcanlı Ve Kırmızı Biberli Konserve Sos

Kışlık Közlenmiş Patlıcanlı Ve Kırmızı Biberli Konserve Sos

Kışlık Acı Biber Sosu | İzmirdenlezzetler

Kışlık Acı Biber Sosu | İzmirdenlezzetler

@asiye_mutfakta Biberin tam bol olduğu zamanda size harika tarifim vardenemeyen kalmasın.gecen yaz yaptıklarımı herkes ćok beğendi Yağlı, sirkeli acı biber turşusu 1 kilo balık biberi 1 su bardağı sirke 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tuz 1 baş sarımsak Su Biberlerin saplarını kesin.Düdüklü tencere yada o boyutta tencerenize yarısında iki parmak gecicek sekilde su doldurun.icine yağ, sirke, tuz koyup kaynatın.kaynayan suya biberlerinizi 3 defada yada nasil isterseniz i sek...

@asiye_mutfakta Biberin tam bol olduğu zamanda size harika tarifim vardenemeyen kalmasın.gecen yaz yaptıklarımı herkes ćok beğendi Yağlı, sirkeli acı biber turşusu 1 kilo balık biberi 1 su bardağı sirke 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tuz 1 baş sarımsak Su Biberlerin saplarını kesin.Düdüklü tencere yada o boyutta tencerenize yarısında iki parmak gecicek sekilde su doldurun.icine yağ, sirke, tuz koyup kaynatın.kaynayan suya biberlerinizi 3 defada yada nasil isterseniz i sek...

YAĞLI BİBER TURŞUSU

YAGLI BIBER TURSUSU

YAĞLI BİBER TURŞUSU

Yaaren Abla'dan nefis bir tursu tarifi :) ellerine saglık diyoruz. 1 kg. domates yarım kg. sivri biber 4-5 diş sarımsak 10-15 dal maydanoz 1 çay bardağı sirke 1.5 yemek kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ Domatesi aci biberi maydonozu sarimsagi hepsini rondodan gecirip. Tuz,sirke,sivi yag katip agzini kapatiyorsun. Domatesleri cekerken cok fazla cekmemeye dikkat…

Yaaren Abla'dan nefis bir tursu tarifi :) ellerine saglık diyoruz. 1 kg. domates yarım kg. sivri biber 4-5 diş sarımsak 10-15 dal maydanoz 1 çay bardağı sirke 1.5 yemek kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ Domatesi aci biberi maydonozu sarimsagi hepsini rondodan gecirip. Tuz,sirke,sivi yag katip agzini kapatiyorsun. Domatesleri cekerken cok fazla cekmemeye dikkat…

Turşu Yapımı Üzerine, Suyunu Ayarlama, Kireçte Bekletme vs. vs... - Narince bir litre kaynatılmış soğumuş su için: iki buçuk yemek kaşığı turşu için kalın tuz ( kaşığın doluluğu tepeleme de olmayacak, silme de), bir çay kaşığı tepeleme limon tuzu, bir çay bardağı üzüm sirkesi, iki kesme şekeri. Şeker, tuz ve limon tuzu tamamen eriyene kadar karıştırıp tadına bakın. Turşunun suyunun daha tuzlu hali olacak, bu tadı bir süre sonra diliniz tanıyacak, turşular kurdukça her yıl daha iyi sonuçlar…

Turşu Yapımı Üzerine, Suyunu Ayarlama, Kireçte Bekletme vs. vs... - Narince bir litre kaynatılmış soğumuş su için: iki buçuk yemek kaşığı turşu için kalın tuz ( kaşığın doluluğu tepeleme de olmayacak, silme de), bir çay kaşığı tepeleme limon tuzu, bir çay bardağı üzüm sirkesi, iki kesme şekeri. Şeker, tuz ve limon tuzu tamamen eriyene kadar karıştırıp tadına bakın. Turşunun suyunun daha tuzlu hali olacak, bu tadı bir süre sonra diliniz tanıyacak, turşular kurdukça her yıl daha iyi sonuçlar…