Bu güzel tatlı aslında Amerika'da Newyork'ta ünlü bir pastahanenin kendi adıyla ünlü magnolia pudingi...Kreması (Lemon Curd)  Amerika'da çok sevilerek yenen "lemon curd" farklı bir ekmeküstü tattır. Portakal ve misket limonu (lime) ile de hazırlanabilen bu krema orijinalinde limonludur. Ekmek üstünde, rulo pasta ve tartların dolgusunda ve "scone" adıyla bilinen son derece lezzetli kurabiyelerin üzerinde nefis... Limon seven herkesin beğeneceğini umuyorum. Buzdolabında bir hafta kadar…

Bu güzel tatlı aslında Amerika'da Newyork'ta ünlü bir pastahanenin kendi adıyla ünlü magnolia pudingi...Kreması (Lemon Curd) Amerika'da çok sevilerek yenen "lemon curd" farklı bir ekmeküstü tattır. Portakal ve misket limonu (lime) ile de hazırlanabilen bu krema orijinalinde limonludur. Ekmek üstünde, rulo pasta ve tartların dolgusunda ve "scone" adıyla bilinen son derece lezzetli kurabiyelerin üzerinde nefis... Limon seven herkesin beğeneceğini umuyorum. Buzdolabında bir hafta kadar…

O tatlı ihtiyacını, insafsızca bastıran tatlı krizini bastırmak minicik bir şeye bakıyor aslında. Kakaolu yulaf kepeği tarifinde gizli her şey.

O tatlı ihtiyacını, insafsızca bastıran tatlı krizini bastırmak minicik bir şeye bakıyor aslında. Kakaolu yulaf kepeği tarifinde gizli her şey.

Kek için; 2 yumurta Yarım çay bard. sıvı yağ 1,5 çay bard. toz şeker 1 çay bard. süt 1 yemek kaşığı kakao 1 pkt kabartma tozu 4 yemek kaşığı un (tepeleme olarak) 2 su bardağı vişne  1 yemek kaşığı hindistan cevizi (süslemek için)  Sos için; 1,5 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı kakao 40 gr. bitter çikolata (yarım kare paket). Visneli brownie

Kek için; 2 yumurta Yarım çay bard. sıvı yağ 1,5 çay bard. toz şeker 1 çay bard. süt 1 yemek kaşığı kakao 1 pkt kabartma tozu 4 yemek kaşığı un (tepeleme olarak) 2 su bardağı vişne 1 yemek kaşığı hindistan cevizi (süslemek için) Sos için; 1,5 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı kakao 40 gr. bitter çikolata (yarım kare paket). Visneli brownie

Süt Reçeli Tarifi için Malzemeler  1 kilogram süt ( hazır veya doğal fark etmez ama yağlı süt olması daha iyi sonuç verir ) 1 Su bardağı Toz şeker 1 silme çay kaşığı kabartma tozu veya karbonat  Süt Reçeli Yapımı  Öncelikle biraz derin ve yapışmayan bir tencere tercih edilmeli. Tencere içine süt ve şeker konur ve ocağa alınır. Dibinin tutmaması için ara ara karıştırılır, kaynama başlayınca kabartma tozu eklenir ve bu esnada sütün taşmaması için hızlı hızlı karıştırmak gerekir. Orta ateşte…

Süt Reçeli Tarifi için Malzemeler 1 kilogram süt ( hazır veya doğal fark etmez ama yağlı süt olması daha iyi sonuç verir ) 1 Su bardağı Toz şeker 1 silme çay kaşığı kabartma tozu veya karbonat Süt Reçeli Yapımı Öncelikle biraz derin ve yapışmayan bir tencere tercih edilmeli. Tencere içine süt ve şeker konur ve ocağa alınır. Dibinin tutmaması için ara ara karıştırılır, kaynama başlayınca kabartma tozu eklenir ve bu esnada sütün taşmaması için hızlı hızlı karıştırmak gerekir. Orta ateşte…

Badem icecegi : SOMATAGereken Malzemeler:  1 su bardağı tuzsuz badem  1,5 su bardağı su  2 su bardağı toz şeker  1 çay kaşığı  damla sakızı  Üzerine :  Tarçın, dilerseniz kavrulmuş badem

Badem icecegi : SOMATAGereken Malzemeler: 1 su bardağı tuzsuz badem 1,5 su bardağı su 2 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı damla sakızı Üzerine : Tarçın, dilerseniz kavrulmuş badem

EVDE KARAMEL YAPIMI Malzemeler  1 su bardağı şeker 5 yemek kaşığı su 5-6 damla limon suyu 100 gr tereyağı (2 yemek kaşığı kadar) 100 gr. kaymak (sütün üzerinde biriken kaymak) veya aynı miktarda krema 1 tatlı kaşığı vanilya  Evde Karamel Nasıl Yapılır?  Şeker, limon suyu ve 5 yemek kaşığı suyu orta boy bir tavaya koyup en büyük ocağın kısık ayarında erimeye bırakın. Arada bir tavayı sallayarak karışmasını sağlayın. ( Karamelize olurken kaşıkla karıştırmayın) Şeker kaynadıkça rengi…

EVDE KARAMEL YAPIMI Malzemeler 1 su bardağı şeker 5 yemek kaşığı su 5-6 damla limon suyu 100 gr tereyağı (2 yemek kaşığı kadar) 100 gr. kaymak (sütün üzerinde biriken kaymak) veya aynı miktarda krema 1 tatlı kaşığı vanilya Evde Karamel Nasıl Yapılır? Şeker, limon suyu ve 5 yemek kaşığı suyu orta boy bir tavaya koyup en büyük ocağın kısık ayarında erimeye bırakın. Arada bir tavayı sallayarak karışmasını sağlayın. ( Karamelize olurken kaşıkla karıştırmayın) Şeker kaynadıkça rengi…

Malzemeler: - 1 adet yumurta - 1,5 su bardağı un - 1/2 su bardağı ılık su - 1 çay kaşığı silme kabartma tozu...

Malzemeler: - 1 adet yumurta - 1,5 su bardağı un - 1/2 su bardağı ılık su - 1 çay kaşığı silme kabartma tozu...

Süt recelinden kek; Aslında kek demek epey bir hafif kalıyor bu yoğun tada.Fransız mutfağında pasta denildiğinde bu tür tatlılar anlaşılır ama bizim dilimizde pasta denildiğinde ille de kat kat bir pasta görmek isteri…

Süt recelinden kek; Aslında kek demek epey bir hafif kalıyor bu yoğun tada.Fransız mutfağında pasta denildiğinde bu tür tatlılar anlaşılır ama bizim dilimizde pasta denildiğinde ille de kat kat bir pasta görmek isteri…

Kreması (Lemon Curd)  Amerika'da çok sevilerek yenen "lemon curd" farklı bir ekmeküstü tattır. Portakal ve misket limonu (lime) ile de hazırlanabilen bu krema orijinalinde limonludur. Ekmek üstünde, rulo pasta ve tartların dolgusunda ve "scone" adıyla bilinen son derece lezzetli kurabiyelerin üzerinde nefis... Limon seven herkesin beğeneceğini umuyorum. Buzdolabında bir hafta kadar saklanabilir

Kreması (Lemon Curd) Amerika'da çok sevilerek yenen "lemon curd" farklı bir ekmeküstü tattır. Portakal ve misket limonu (lime) ile de hazırlanabilen bu krema orijinalinde limonludur. Ekmek üstünde, rulo pasta ve tartların dolgusunda ve "scone" adıyla bilinen son derece lezzetli kurabiyelerin üzerinde nefis... Limon seven herkesin beğeneceğini umuyorum. Buzdolabında bir hafta kadar saklanabilir

Çıtır Patates 3-4 orta boy patates1,5 yemek kaşığı un1 tatlı kaşığı mısır nişastası1 paket kabartma tozuTuz  Kızartmak İçin:  Sıvı yağ  Hazırlanışı  Arkadaşımdan aldığım bu çıtır patateslerin tarifi çok değişik geldi ve hemen denedim. Sonuç mükemmel. Çıtır çıtır, görüntüsüyle ve lezzetiyle bizden tam not aldı.  Patatesler soyulup yıkanır. İyice kurulanıp ince dilimler halinde doğranır. Üzerine un, nişasta, tuz ve kabartma tozu eklenir. İyice harmanlanır. Ve direk kızgın yağa atılır.

Çıtır Patates 3-4 orta boy patates1,5 yemek kaşığı un1 tatlı kaşığı mısır nişastası1 paket kabartma tozuTuz Kızartmak İçin: Sıvı yağ Hazırlanışı Arkadaşımdan aldığım bu çıtır patateslerin tarifi çok değişik geldi ve hemen denedim. Sonuç mükemmel. Çıtır çıtır, görüntüsüyle ve lezzetiyle bizden tam not aldı. Patatesler soyulup yıkanır. İyice kurulanıp ince dilimler halinde doğranır. Üzerine un, nişasta, tuz ve kabartma tozu eklenir. İyice harmanlanır. Ve direk kızgın yağa atılır.

Çikolatalı Mini Çiz Kek (Cheesecake) Resimli Tarifi - Yemek Tarifleri

Çikolatalı Mini Çiz Kek (Cheesecake) Resimli Tarifi - Yemek Tarifleri

Pinterest
Search