yemek

14 Pinler0 Takipçi
Peanut Sesame Noodles (with Chicken & Veggies)

Peanut Sesame Noodles (with Chicken & Veggies)

Nefis Patates Köftesi( Muhteşem Bir Lezzet)

Nefis Patates Köftesi( Muhteşem Bir Lezzet)

Çiğ Börek (Çibörek)  -  Zehra Şener #yemekmutfak.com Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur.  Çiğ börek iyi yapılırsa hamurunun özelliği dolayısıyla fazla yağ çekmeyen, çıtır çıtır incecik hamur ile kıymalı harcın oluşturduğu muhteşem bir lezzettir.

Çiğ Börek (Çibörek) - Zehra Şener #yemekmutfak.com Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur. Çiğ börek iyi yapılırsa hamurunun özelliği dolayısıyla fazla yağ çekmeyen, çıtır çıtır incecik hamur ile kıymalı harcın oluşturduğu muhteşem bir lezzettir.

Çıtır mantı tarifi... Mantıyı sevmeyen yok gibidir. Ancak yapımı zaman ve emek ister. Bu yüzden özellikle çalışan hanımlar için oldukça kolay bir tarif vereceğim. http://www.hurriyetaile.com/yemek-tarifleri/anne-sef/nurhan-senturan/citir-manti-tarifi_58.html

Çıtır mantı tarifi... Mantıyı sevmeyen yok gibidir. Ancak yapımı zaman ve emek ister. Bu yüzden özellikle çalışan hanımlar için oldukça kolay bir tarif vereceğim. http://www.hurriyetaile.com/yemek-tarifleri/anne-sef/nurhan-senturan/citir-manti-tarifi_58.html

Sonunda yazıyorum. Neredeyse her gün iki üç kişi soruyor tarifi. Oysa haftalar…

Sonunda yazıyorum. Neredeyse her gün iki üç kişi soruyor tarifi. Oysa haftalar…

Güzel şehrimiz Gaziantep yöresine ait bir yemekle aranızdayım.Tabii ki yemegin aslı mangal ateşinde pişenidir.Ama eldeki imkanlar dahilind...

Güzel şehrimiz Gaziantep yöresine ait bir yemekle aranızdayım.Tabii ki yemegin aslı mangal ateşinde pişenidir.Ama eldeki imkanlar dahilind...

✿ ❤ ♨ Tavada Kaşarlı, Rende Patates Böreği / (püf noktası: rendelenmiş patatesleri sıkın o çıkan su hem pişmesini engelliyor hemde çiğ patates tadı gelmesini sağlıyor.Teflon veya seramik tavanızı çok az yaglayın çok ince bir tabaka halinde sekillendirin bunu yaparken ocak kısık ateşte olsun yalnız ocağın büyük kısmını kullanın kasar peyniri koyduktan sonra çok az bir süre bekleyin ve diğer katını koyun. Alt tarafın kızardığını yanlarından görene kadar sağa sola itmeye kalkışmayın…

✿ ❤ ♨ Tavada Kaşarlı, Rende Patates Böreği / (püf noktası: rendelenmiş patatesleri sıkın o çıkan su hem pişmesini engelliyor hemde çiğ patates tadı gelmesini sağlıyor.Teflon veya seramik tavanızı çok az yaglayın çok ince bir tabaka halinde sekillendirin bunu yaparken ocak kısık ateşte olsun yalnız ocağın büyük kısmını kullanın kasar peyniri koyduktan sonra çok az bir süre bekleyin ve diğer katını koyun. Alt tarafın kızardığını yanlarından görene kadar sağa sola itmeye kalkışmayın…

Tel Tel Yumuşacık Açma

Tel Tel Yumuşacık Açma

Yumuşak Peynirli Pide

Yumuşak Peynirli Pide

Patlıcanlı Ekmek Kebabı Tarifi

Patlıcanlı Ekmek Kebabı Tarifi


Daha fazla fikir
Pinterest
Ara