“Şehr-i Anteb-ı Cihan dünyanın gözbebeği kenttir”, demişler Antep için. Her gittiğimde ya da her araştırdığımda “Mutfağı Zengin” kelimesinin yetersiz kaldığı bir şehir benim için. Başka güzellikleri de var tabii mutfak dışında. Ama ben size şimdi Antep mutfağını ya da şehri anlatmayacağım. Kolay yapabileceğiniz bir kurabiye tarifimi paylaşacağım. Yazıya Gaziantep’le başladım zira Antep deyince de insanın aklına ilk gelen Antep fıstığı bugünkü tarifimin baş malzemesi. Kebaplardan tatlılara…

“Şehr-i Anteb-ı Cihan dünyanın gözbebeği kenttir”, demişler Antep için. Her gittiğimde ya da her araştırdığımda “Mutfağı Zengin” kelimesinin yetersiz kaldığı bir şehir benim için. Başka güzellikleri de var tabii mutfak dışında. Ama ben size şimdi Antep mutfağını ya da şehri anlatmayacağım. Kolay yapabileceğiniz bir kurabiye tarifimi paylaşacağım. Yazıya Gaziantep’le başladım zira Antep deyince de insanın aklına ilk gelen Antep fıstığı bugünkü tarifimin baş malzemesi. Kebaplardan tatlılara…

Bu börek inanılmaz lezzetli çok farklı ve kolay bir börek İki yufka arasında yağlı haşhaş ezmesi iç harç olarak da böyle soğanlı salçalı yeş..

Bu börek inanılmaz lezzetli çok farklı ve kolay bir börek İki yufka arasında yağlı haşhaş ezmesi iç harç olarak da böyle soğanlı salçalı yeş..

Hatay sokakları mis gibi Kömbe kokusu ile bayramın geldiğinin haberini veriyor,bizede tarifini vermek düşüyor. KÖMBE TARİFİ İSTEYENLER BURAYA! Malzemeler Yarım paket tereyağı veya Vita yağı( 125 gr) 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su ve süt yarı yarıya 1 yemek kaşığı kömbe baharatı (tarçın,yeni bahar,muskat,karanfil, zencefil, mahlep, dövülmüş damla sakızı) 1 paket kabartma tozu 5.5 su bardağına yakın tepeli un Kömbe nasıl yapılır? Tereyağını veya Vita yağını eritip yoğurma kabına…

Hatay sokakları mis gibi Kömbe kokusu ile bayramın geldiğinin haberini veriyor,bizede tarifini vermek düşüyor. KÖMBE TARİFİ İSTEYENLER BURAYA! Malzemeler Yarım paket tereyağı veya Vita yağı( 125 gr) 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su ve süt yarı yarıya 1 yemek kaşığı kömbe baharatı (tarçın,yeni bahar,muskat,karanfil, zencefil, mahlep, dövülmüş damla sakızı) 1 paket kabartma tozu 5.5 su bardağına yakın tepeli un Kömbe nasıl yapılır? Tereyağını veya Vita yağını eritip yoğurma kabına…

Cevizli Tarçınlı Rulo Kurabiye Tarifi

Cevizli Tarçınlı Rulo Kurabiye Tarifi

Bu keki son zamanlarda sık sık yaptım, farklı konuklarıma ve arkadaşlarıma tatdırdım ve yiyenlerin hepsi çok beğendi, ben de sayfaya yazıl...

Portakalli kek tarifi — Resimli ve Pratik Nefis Yemek Tarifleri Sitesi - Oktay Usta

Portakal Kekler

Portakal Kekler

Ustasından Sade Muffin

Ustasından Sade Muffin

Daha önce yapanlar bilirler şahane bir poğaça, Pastırmalı Kaşarlı Poğaça (İstediğiniz iç malzemeden hazırlayabilirsiniz)..

Daha önce yapanlar bilirler şahane bir poğaça, Pastırmalı Kaşarlı Poğaça (İstediğiniz iç malzemeden hazırlayabilirsiniz)..

Cevizli Haşhaşlı Açma

Cevizli Haşhaşlı Açma

Pinterest
Search